La flore intestinale (ou microbiote) est peuplée de 100 000 milliards de bactéries et micro-organismes. Il se constitue dès la naissance et chaque microbiote est absolument unique. Il évolue tout au long de la vie, influencé par plusieurs facteurs comme la génétique, l’environnement, les médicaments, l’hygiène et bien évidemment, l’alimentation. On l’appelle le « deuxième cerveau » et ce n’est pas pour rien car il joue un rôle important sur notre état de santé, et notamment sur notre système immunitaire. En effet, on estime que 60 à 70% des cellules immunitaires de l’organisme sont des cellules intestinales ! Quand il est déséquilibré, il peut être responsable d’une baisse de tonus, de stress, de maladies chroniques comme le diabète, mais aussi de maladies mentales comme la dépression ou encore de cancers. Prendre soin de sa flore intestinale, c’est agir directement sur sa santé, son immunité et donc, sa vitalité.